Oksitocin{0}}visoke čistoće je peptidni hormon koji luči stražnja hipofiza. Sintetiziran unutar paraventrikularnih i supraoptičkih jezgara hipotalamusa, sastoji se od devet aminokiselina i transportuje se do neurohipofize radi oslobađanja brzinom od 2 do 3 milimetra dnevno. Cisteinski (Cys) ostaci koji se nalaze na pozicijama 1 i 6 formiraju cikličku heksapeptidnu strukturu preko disulfidne veze.
Oksitocin djeluje tako da stimulira lučenje mlijeka u mliječnim žlijezdama, potiče kontrakciju glatkih mišića materice tokom porođaja i potiče povezanost majke. Nadalje, pomaže u smanjenju nivoa hormona stresa-kao što je adrenalin-u tijelu, čime se snižava krvni pritisak. Nije isključivo za žene; i muškarci i žene su sposobni da ga luče.